pasta all'uovo fatta a mano con pomodori pachino e basilico.

pasta all'uovo fatta a mano con funghi porcini e prezzemolo.

gnoccchetti di patate fatti a mano con funghi porcini e tartufo.

pasta fatta a mano con acqua e farina condita con sugo di pomodoro, peperoncino, guanciale e pecorino.

pizza a forma di ciocia ripiena di pasta all'uovo fatta a mano con sugo di pomodoro fresco e basilico.

pasta di grano duro con uovo, guanciale, pecorino, prezzemolo e pepe nero.

pizza a forma di pesce ripiena di spaghetti conditi con sugo di pomodori pachino e scampi.